孜然双味豆腐

01-16 投稿:我是玲子
自从有了烤箱有时候我会烤一些烧烤,之前烤过肉串、鱼、金针菇。。。话说这金针菇是超级好吃,下次一定拍个照片秀秀。这双味豆腐其实就是鱼豆腐和千页豆腐,烤出来非常好吃,在烧烤店里也常有。

【食材与调料】

【主料】鱼豆腐100g,千页豆腐100g
【辅料】油适量,盐适量,烧烤粉适量

【制作步骤】
孜然双味豆腐 1.鱼豆腐和千页豆腐洗净
孜然双味豆腐 2.竹签用水泡几分钟,把两种豆腐串成串。
孜然双味豆腐 3.烧烤粉加一小勺盐再加适量食用油和匀制成调料
孜然双味豆腐 4.烤箱预热220度。豆腐串入烤箱烤3-5分钟,刷一层调料升到高火250度烤3分钟左右,再翻面刷调料再烤3分钟左右即可
孜然双味豆腐 5.待不烫即可美美的享用啦

【孜然双味豆腐做法小贴士】
小贴士注:烤箱的温度和时间要根据自己烤箱的脾气调节

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