紫菜虾皮饼

01-05 投稿:天山可可
今天好悲催,想着家里没水果,午睡后想去买一些,结果看到垃圾桶的垃圾都满了,就趁机会把家里所有的垃圾都清理干净装好带楼下去,随手把钱包拿着就出门了,扔完垃圾,才发现手里除了钱包,什么都没有了,手机钥匙都没拿。无奈去超市给老公打电话,接通后老公听到是我的声音,马上就说你是没带钥匙吧,大汗啊,平时没什么事,我是很少给老公电话的,所以老公知道要是我给他电话,知道不是没带钥匙就是没带钱包,要不不会电话的,还好今天老公也没什么事,马上就回来了,要不我又得在外面呆着看花草树木了。紫菜:祛脂降压,利尿消肿,健脑,壮骨,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射

【食材与调料】
【主料】干紫菜3g,面粉150g,虾皮30g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,香葱30g

【制作步骤】
紫菜虾皮饼 1.食材:鸡蛋 紫菜 虾皮 面粉 植物油 香葱 盐
紫菜虾皮饼 2.把紫菜用凉水泡软洗净
紫菜虾皮饼 3.切末
紫菜虾皮饼 4.香葱洗净切末,虾皮洗净
紫菜虾皮饼 5.把鸡蛋打散,加虾皮
紫菜虾皮饼 6.加面粉
紫菜虾皮饼 7.加香葱末
紫菜虾皮饼 8.加紫菜水盐植物油,一起拌均匀成厚面糊
紫菜虾皮饼 9.平底锅就加热,加少许的植物油,晃均匀,用勺子舀面糊,晃动平底锅使面糊均匀
紫菜虾皮饼 10.小火煎到一面发硬,翻面继续煎,煎到两面黄色即可

【紫菜虾皮饼做法小贴士】
面糊里加几滴植物油,可以面糊光滑,好翻面,不粘锅
煎黄色以后,可以用刷子刷上一次薄薄的植物油,再煎口感好

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