紫菜蛋花汤
夏天的餐桌上,可以没有肉,但不能没有汤,今天,就来一个味道清淡,鲜美的紫菜蛋花汤。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】干紫菜少许,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.食材集和。紫菜斯小,鸡蛋,调匀。 | |
2.热锅,倒油、 | |
3.油热后,倒一大碗水,烧开。 | |
4.水开后,倒入紫菜。 | |
5.倒入鸡蛋液,边倒边搅。煮二分钟。 | |
6.放盐 | |
7.放鸡精。 | |
8.成品。 |
【紫菜蛋花汤做法小贴士】
倒鸡蛋的时候,要边倒边搅,不然,鸡蛋就成一块一块的了。 |