滋补乌鸡汤
| 乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。加了红枣和桂园加药材炖出来的乌鸡汤非常清甜好喝，是一碗滋补又好喝的汤汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】乌鸡250g，猪骨200g |
| 【辅料】盐适量，党参适量，红枣适量，桂园适量，枸杞子适量，黄芪适量 |
【制作步骤】
 | 1.把乌鸡和猪骨切块 |
 | 2.再下锅去过水 |
 | 3.准备药材 |
 | 4.用水把药材洗净 |
 | 5.所有材料下锅用大火烧开 |
 | 6.再转小火慢炖120分钟 |
 | 7.下盐调味出锅 |
【滋补乌鸡汤做法小贴士】
| 乌鸡和猪骨焯过水后所有材料一起下锅，没什么技巧。 |
