滋补乌鸡汤
| 小小宝这几天脸色不太好，买来半只乌鸡，乌鸡补血最好，众所周知！炖出来的汤很鲜甜，肉质较柴！营养汤品，做法也简单！如果用砂锅来煲更好！ |
【食材与调料】
【主料】乌鸡半只，枸杞数个，莲子数个，芡实少许，红枣8个，薏米仁适量 |
| 【辅料】盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.乌鸡洗净备用。 |
 | 2.配料洗净备用。 |
 | 3.锅里入水煮开。 |
 | 4.放入乌鸡焯水。 |
 | 5.把焯水的乌鸡捞出放水龙头下冲洗干净。 |
 | 6.把乌鸡放入电饭煲，放入两片姜。 |
 | 7.把配料倒入。 |
 | 8.一次加入足够水。 |
 | 9.电饭煲通电，按“汤粥”键，程序为2小时，按“开始”键。 |
 | 10.两小时后跳入保温，调入适量盐，鸡精。不放鸡精也可以，只是少了一点点鲜甜！ |
【滋补乌鸡汤做法小贴士】
