猪头肉炒平菇
| 二月二按风俗要吃猪头肉，朋友又送了一些，吃不完的猪头肉和平菇一起炒，便成了一道快手菜，简单菜。不仅节约，而且味道很好。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪头肉300g，平菇500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.平菇洗净撕成开 |
 | 2.热锅冷油 |
 | 3.放入葱爆香 |
 | 4.加入猪头肉 |
 | 5.倒入平菇后，加盐，爆炒至成熟 |
 | 6.出锅 |
【猪头肉炒平菇做法小贴士】
| 平菇洗后吃很多水份，加平菇后开大火爆炒。 |
| 二月二按风俗要吃猪头肉，朋友又送了一些，吃不完的猪头肉和平菇一起炒，便成了一道快手菜，简单菜。不仅节约，而且味道很好。 |
| 【主料】猪头肉300g，平菇500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
| 1.平菇洗净撕成开 |
| 2.热锅冷油 |
| 3.放入葱爆香 |
| 4.加入猪头肉 |
| 5.倒入平菇后，加盐，爆炒至成熟 |
| 6.出锅 |
| 平菇洗后吃很多水份，加平菇后开大火爆炒。 |
