煮汤粉

01-09 投稿:淡淡炊姻
米粉是我们家乡的早餐之前,家家户户都喜欢吃,做法也简单,同时可以根据自己的喜好,往里面加入自己喜欢的菜,形成不一样的味道,满足不同的需要。

【食材与调料】

【主料】米粉400g,猪瘦肉100g,榨菜1包
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,空心菜适量

【制作步骤】
煮汤粉 1.空心菜择洗干净
煮汤粉 2.新鲜米粉
煮汤粉 3.配料图
煮汤粉 4.米粉用开水烫软后,再用清水洗一两遍,这样做出来的汤粉不会糊糊的
煮汤粉 5.起锅放油,放入蒜和榨菜炒香
煮汤粉 6.加入适量水
煮汤粉 7.加入瘦肉
煮汤粉 8.加入米粉。
煮汤粉 9.加入鸡精
煮汤粉 10.加入盐
煮汤粉 11.加入自制的辣椒油
煮汤粉 12.再加入酱油
煮汤粉 13.加入空心菜,煮开后即可

【煮汤粉做法小贴士】
小贴士可以根据自己喜欢菜,有的加猪肝、小肠、黑木耳等等 ,形成不同的口味。

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