煮水豆腐
很久没有买水豆腐吃,今晚买了两斤煮着吃也不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】水豆腐2斤,生抽适量,蒜头3颗,水适量 |
【辅料】花生油适量 |
【制作步骤】
1.蒜头洗干净剁碎 | |
2.准备好水豆腐 | |
3.然后切成块 | |
4.锅预热,入油,油温热后 | |
5.转小忙,把蒜放下去爆香 | |
6.淋入生抽煮沸 | |
7.再放入水 | |
8.再把豆腐放下去,盖上盖子煮到差不多收汁 | |
9.最后留点汁,装盘即可 |
【煮水豆腐做法小贴士】
小贴士我煮这道菜不用放盐,因为有生抽了。也可以试一下够不够味,不够可以放点盐。 |
很久没有买水豆腐吃,今晚买了两斤煮着吃也不错哦。 |
【主料】水豆腐2斤,生抽适量,蒜头3颗,水适量 |
【辅料】花生油适量 |
1.蒜头洗干净剁碎 | |
2.准备好水豆腐 | |
3.然后切成块 | |
4.锅预热,入油,油温热后 | |
5.转小忙,把蒜放下去爆香 | |
6.淋入生抽煮沸 | |
7.再放入水 | |
8.再把豆腐放下去,盖上盖子煮到差不多收汁 | |
9.最后留点汁,装盘即可 |
小贴士我煮这道菜不用放盐,因为有生抽了。也可以试一下够不够味,不够可以放点盐。 |