猪肉渣炒苦瓜
老公最爱吃苦瓜了.今天刚好炸了猪油,用猪油渣来炒苦瓜很不错的选择!!好下饭!!好吃!!大家在家里也可以试试哦! |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1条 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.材料。 | |
2.切好。放入盐抓均匀。 | |
3.腌渍一会儿。 | |
4.小辣椒,蒜头切,不吃辣就不要放辣椒了。 | |
5.放油,加猪油渣,倒入蒜头,小辣椒炒香。 | |
6.然后倒入苦瓜不停翻炒2-3分钟。 | |
7.加入生抽炒匀即可。 |
【猪肉渣炒苦瓜做法小贴士】
用盐抓均匀的苦瓜腌5分钟左右目的是让苦味减小! |
老公最爱吃苦瓜了.今天刚好炸了猪油,用猪油渣来炒苦瓜很不错的选择!!好下饭!!好吃!!大家在家里也可以试试哦! |
【主料】苦瓜1条 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
1.材料。 | |
2.切好。放入盐抓均匀。 | |
3.腌渍一会儿。 | |
4.小辣椒,蒜头切,不吃辣就不要放辣椒了。 | |
5.放油,加猪油渣,倒入蒜头,小辣椒炒香。 | |
6.然后倒入苦瓜不停翻炒2-3分钟。 | |
7.加入生抽炒匀即可。 |
用盐抓均匀的苦瓜腌5分钟左右目的是让苦味减小! |