猪肉圆椒蒸饺
这个馅料配了圆椒,是会带给你惊喜的味道,清新入味 |
【食材与调料】
【主料】猪肉半根 |
【辅料】葱适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.面粉加入水揉成光滑的面团,盖上湿布,醒发30分钟,蒸饺面要活的稍软一点 | |
2.猪肉切末 | |
3.圆椒胡萝卜切丁,加入盐逼出水分后攥干 | |
4.将馅料放入碗中,加入盐,生抽,葱香菜,浇入热油,搅拌均匀 | |
5.面团揉成长条,揪成剂子,擀成皮 | |
6.放入馅料 | |
7.从一端开始捏合成饺子 | |
8.蒸屉铺上玉米叶,摆上饺子,水沸后,蒸9分钟 | |
9.关火出锅 |
【猪肉圆椒蒸饺做法小贴士】
这个馅料配了圆椒,是会带给你惊喜的味道,清新入味 |
【主料】猪肉半根 |
【辅料】葱适量,香菜适量 |
1.面粉加入水揉成光滑的面团,盖上湿布,醒发30分钟,蒸饺面要活的稍软一点 | |
2.猪肉切末 | |
3.圆椒胡萝卜切丁,加入盐逼出水分后攥干 | |
4.将馅料放入碗中,加入盐,生抽,葱香菜,浇入热油,搅拌均匀 | |
5.面团揉成长条,揪成剂子,擀成皮 | |
6.放入馅料 | |
7.从一端开始捏合成饺子 | |
8.蒸屉铺上玉米叶,摆上饺子,水沸后,蒸9分钟 | |
9.关火出锅 |