猪肉丸子汤
清淡可口 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅一斤 |
【辅料】大头菜5片,香菜5根,姜3g,盐3g,淀粉一勺,鸡蛋一个 |
【制作步骤】
1.肉馅加鸡蛋,淀粉,盐搅拌 | |
2.锅内加水开锅先放大头菜 | |
3.用手取一小堆肉馅揉成丸子一个个下锅 | |
4.放入姜,香菜煮两分钟 | |
5.好啦可以喝啦 |
【猪肉丸子汤做法小贴士】
小贴士出锅可以加点香油 |
清淡可口 |
【主料】猪肉馅一斤 |
【辅料】大头菜5片,香菜5根,姜3g,盐3g,淀粉一勺,鸡蛋一个 |
1.肉馅加鸡蛋,淀粉,盐搅拌 | |
2.锅内加水开锅先放大头菜 | |
3.用手取一小堆肉馅揉成丸子一个个下锅 | |
4.放入姜,香菜煮两分钟 | |
5.好啦可以喝啦 |
小贴士出锅可以加点香油 |