猪肉芹菜饺子
| 这两天变天，外边天气有风还比较冷，就没带宝宝出门，家里也没什么菜了，今天就在吃一顿饺子吧！虽然宝宝爱吃饺子，但天天吃搁谁也不行啊！今天出不去门也没办法了。家里还剩下两根芹菜就包它吧！希望明天天气不要有风，我们就可以出门了。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪瘦肉130g，芹菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，香油适量，葱花适量，姜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前将面团和好，搁置一旁醒面。 |
 | 2.将猪肉剁成肉馅，倒入酱油、食用油、食盐、葱花、在擦入姜末顺时针搅拌。 |
 | 3.搅拌均匀的肉馅。 |
 | 4.摘洗好的芹菜。 |
 | 5.切成细条在切成碎颗粒即可。 |
 | 6.放入肉馅中，倒入香油调匀即可 |
 | 7.将醒好的面制成剂子在擀成饺子皮，准备开始包吧。 |
 | 8.包好的饺子就等着下锅了。 |
 | 9.水沸腾后下饺子煮熟即可。 |
 | 10.好吃的饺子来了。 |
【猪肉芹菜饺子做法小贴士】
| 放入饺子水沸腾后添凉水盖锅，在沸腾后在添水，添两次水后水开饺子就熟了。 |
