猪肉馄饨
| 白菜木耳搭配猪肉，也算是绝配了。不会很腻，有很有口感，因为有木耳。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉80g |
| 【辅料】姜10g，葱20g，香菜10g |
【制作步骤】
 | 1.白菜切碎，放少量盐，腌一下，杀下水 |
 | 2.木耳切碎，备用 |
 | 3.葱姜切碎备用 |
 | 4.全部加到一起，加入盐，十三香，少量酱油。 |
 | 5.加入一个鸡蛋，搅拌起劲儿。 |
 | 6.馅料拌好。开始包了。 |
 | 7.只会最简单包法。包好开水下锅煮十分钟。放入紫菜，熟后放入生菜，葱，香菜，少量香油，醋。 |
【猪肉馄饨做法小贴士】
| 小贴士先把白菜切碎，用盐煞一下水。这样拌馅不会有很多水，馅弄好后打一个鸡蛋，搅拌到起劲儿，就不会有谁出来了。 |
