猪肉茴香水饺
| 我特别爱吃茴香，只要去市场，看到有卖茴香的，就想着买一把回来，这次，又看到新鲜的茴香了，所以必须买回来，咱今天就吃包饺子了，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，水250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉馅适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好买来的猪肉馅，加入盐，生抽，花椒粉，拌匀备用 |
 | 2.茴洗摘洗干净 |
 | 3.切成碎末 |
 | 4.和和肉馅放到一起，拌匀 |
 | 5.面粉加入清水，和成柔软的面团 |
 | 6.醒十分钟后，分成一个个小剂子 |
 | 7.搓圆后，再压扁 |
 | 8.擀成饺子皮 |
 | 9.放入适量的馅料，包成饺子 |
 | 10.象这样，包完全部的饺子 |
 | 11.吃时煮熟即可 |
【猪肉茴香水饺做法小贴士】
| 小贴士可以一次多包些，吃不完放冰箱冷冻，随吃随煮 |
