猪肉大葱馅混沌
| 天气转凉，早餐给家人煮一碗鲜肉馄饨，喝着热热的鲜汤，细细的品味，吃完后感觉身上暖暖的，心里也暖暖的。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，姜适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：猪肉馅、大葱 |
 | 2.将猪肉馅放入适量的食用油，生抽、五香粉。 |
 | 3.搅拌均匀。 |
 | 4.将大葱剁碎。 |
 | 5.将葱碎放入肉馅中拌匀。 |
 | 6.将面粉慢慢的加入清水，将面粉搅拌成絮状。 |
 | 7.揉成光滑的面团，醒20分钟。 |
 | 8.将面团擀成大圆片，然后前后折叠。 |
 | 9.切成正方形形状。 |
 | 10.将肉馅放在混沌皮上。 |
 | 11.将面皮对角折。 |
 | 12.将两面的角往中间捏，一定要捏紧哦。 |
 | 13.也可将混沌皮切成梯形，放上馅料。 |
 | 14.对折捏紧，将两面的角往中间捏，一定要捏紧哦。 |
 | 15.依次将混都包好。 |
 | 16.锅中做大半锅开水，下入混沌。 |
 | 17.快熟的时候加入紫菜和几滴香油。 |
【猪肉大葱馅混沌做法小贴士】
| 小贴士混沌馅里的大葱，是因为自己家种的，怕坏掉，所以就没有发其他菜，大家可以选择其他新鲜的菜。 |
