猪肉大葱饺子
| 猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。这个饺子吃起来新鲜的很~ |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，料酒适量，姜适量，味精适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗干净小葱备用 |
 | 2.葱切成小段，姜切成末 |
 | 3.肉剁成肉酱 |
 | 4.葱段姜末和肉酱拌匀，加入盐、味精、料酒，以及少许的糖，提鲜 |
 | 5.开始包饺子 |
 | 6.包好的饺子摆起 |
 | 7.饺子的包法是多种多样的 |
 | 8.先将水煮沸，然后下饺子，注意，饺子最多只能下到将锅底全部覆盖，开始用勺搅动饺子防止粘锅，等水再次沸腾将饺子翻上水面，加少许的冷水，如此两三次，即可出锅 |
【猪肉大葱饺子做法小贴士】
| 煮饺子时注意饺子漂起后，用冷水打下去。 |
