猪肉炒木耳
| 老乡把照机借走了，好久没有上传菜了，都今天送来了。买了点肉和木耳回来炒个菜，这个菜是一个很普通的家常菜，不过炒出来的味道还很不错，红椒也不辣，肥肉的油炒出来的菜也很香，木耳脆脆的。也很开胃，很适合下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉150g，黑木耳250g，红椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉150g |
 | 2.木耳250g |
 | 3.红椒1个 |
 | 4.把肉洗净，切片，红椒切片。待用 |
 | 5.把水烧开，把木耳过水沥出。冼净切成小块。 |
 | 6.把锅烧热肥肉放入锅内，把油炸出。 |
 | 7.把瘦肉放入锅内一起炒。然后把木耳、红椒放入一起炒。加点盐和鸡精。 |
 | 8.最后就可以出锅了 |
【猪肉炒木耳做法小贴士】
| 木耳不能炒了久了，不然会爆的哦，炒1－2分钟就行了。 |
