猪肉白菜蒸饺
| 饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末500g，白菜200g，香菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，十三香适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好饺子皮 |
 | 2.香菇洗净切末 |
 | 3.白菜洗净剁碎 |
 | 4.然后与猪肉末拌匀 |
 | 5.加入所有调料拌匀 |
 | 6.拌好的饺子馅 |
 | 7.取一份饺子皮放入馅料 |
 | 8.先中间捏合 |
 | 9.然后两边用双手大拇指跟食指一起捏合即可 |
 | 10.蒸锅刷油，放上包好的饺子，大火蒸10分钟即可 |
【猪肉白菜蒸饺做法小贴士】
| 小贴士1.饺子蒸制的时间不要太长8-10分钟就好。 2.干香菇要提前泡发备用。 |
