猪肉白菜陷饺子

01-16 投稿:达达然
突然发现自己好几天没吃饺子了,心血来潮,加上嘴馋了,就自己动手吧!话说自己动手丰衣足食。天冷了,不想出去了,家家户户白菜还是都囤货的,今天就用白菜啦(^_^;)

【食材与调料】

【主料】面粉500g,白菜300g,猪肉500g
【辅料】食盐适量,老抽适量,大葱30g,姜20g,食用油适量

【制作步骤】
猪肉白菜陷饺子 1.面粉用温水搅拌成絮状
猪肉白菜陷饺子 2.揉成面团,醒一会,待用
猪肉白菜陷饺子 3.猪肉洗净切片
猪肉白菜陷饺子 4.剁碎待用
猪肉白菜陷饺子 5.大葱和姜剁碎
猪肉白菜陷饺子 6.肉馅加入剁好的大葱,姜。再加入食用盐,使用油,老抽搅拌均匀
猪肉白菜陷饺子 7.白菜洗净,切条,剁碎
猪肉白菜陷饺子 8.白菜加入搅拌好的肉馅里,继续搅拌均匀,饺子馅就做好了
猪肉白菜陷饺子 9.面团搓细,切成一个一个剂子,压成饺子皮
猪肉白菜陷饺子 10.用饺子皮加入饺子馅,挤压成饺子
猪肉白菜陷饺子 11.下锅煮熟,捞出即可食用

【猪肉白菜陷饺子做法小贴士】

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