猪皮炖土豆
| 每次买肉都会有一小块的猪皮。丢了很可惜的，煮一下做菜吧。猪肉皮含有胶原蛋白，可以美容的大家都知道的。猪皮的口感Q弹很怎么吃都是很喜欢吃的，搭配土豆一起炖更好吃了。土豆炖的糯糯的，肉皮软烂好吃。简单的家常做法喜欢的试下 |
【食材与调料】
【主料】猪皮500克 |
| 【辅料】油2勺，盐1勺，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪皮水煮一下 |
 | 2.大约20分钟左右煮烂了。切成宽的条。 |
 | 3.土豆切块 |
 | 4.葱花切好 |
 | 5.热油先炸锅，翻炒一下 |
 | 6.肉皮后下锅 |
 | 7.翻炒加适量的水，小火慢炖 |
 | 8.收汁了，放盐翻炒。土豆软烂即可 |
 | 9.分享 |
【猪皮炖土豆做法小贴士】
| 小贴士肉皮一定煮软烂，这样才好吃。 |
