煮花生
今天早上买的花生,今年夏天这是第一次煮花生,往年经常煮的,我比较喜欢吃煮花生,煮毛豆之类的东西。以前爸妈种过花生,一到中秋就开始抛花生,当时我就特喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】花生800g |
【辅料】花椒适量,盐适量,八角适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.买的鲜花生泡到水中清洗干净 | |
2.把洗干净的花生倒入高压锅 | |
3.放花椒等大料 | |
4.放入八角 | |
5.倒入一些盐,喜欢吃咸味的就多放些吧 | |
6.加入一些水 | |
7.盖上盖子接通电源,设定时间自动工作 | |
8.时间到绿灯亮了,可以保温一会 | |
9.打开锅盖看到煮好的花生 |
【煮花生做法小贴士】
煮花生可以提前把花生从盐水浸泡两个小时,这样会入味,也可以加入一些干辣椒提升口味 |