煮花生
| 花生的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。 |
【食材与调料】
【主料】花生350g |
| 【辅料】大茴适量，盐适量，桂皮适量，糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.清洗花生 |
 | 2.准备大茴桂皮 |
 | 3.在锅中放入花生大茴桂皮 |
 | 4.加水煮 |
 | 5.煮开后加入盐，改小火至熟 |
 | 6.装盘 |
【煮花生做法小贴士】
| 小贴士很简单 |
