猪肝香菇汤
| 1. 适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用；适宜癌症患者及放疗、化疗后食 凉拌猪肝用；适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用 2. 患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝， 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝200g，生香菇100g，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝反复洗干净，切片 |
 | 2.香菇切小块 |
 | 3.肉切好，上锅，放少许的水，放肉 |
 | 4.然后再放香菇 |
 | 5.生抽调制的水 |
 | 6.放入锅内 |
 | 7.再放猪肝 |
 | 8.然后放盐油 |
 | 9.熟后出锅 |
【猪肝香菇汤做法小贴士】
| 猪肝不要太早放，不然煮的太老了 |
