猪肝汤

10-08 投稿:Q猪宝宝
据说断奶,最好饮猪肝汤。这个国庆期间,我也给宝宝断奶,婆婆天天给我煲一个猪肝汤,效果原来还是有啊,我4天左右就退奶不痛了,厉害啊!

【食材与调料】
【主料】猪肝200g,瘦肉150g
【辅料】油适量,盐适量,姜丝适量

【制作步骤】
猪肝汤 1.猪肝和瘦肉洗净,切片,放入姜丝后加入3碗水浸泡20分钟左右。
猪肝汤 2.猛火煲。
猪肝汤 3.水开后,慢火煲。
猪肝汤 4.开盖。
猪肝汤 5.搅拌一下。
猪肝汤 6.加入盐。
猪肝汤 7.重新煲滚后就行了。

【猪肝汤做法小贴士】
猪肝要洗多两次。切片的猪肝和瘦肉一起用清水浸泡,血水不要倒掉,那个最有营养。先猛火煲,然后慢火浸30分钟左右。

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