猪肺白菜羹

07-31 投稿:花鱼儿
花鱼儿家的家常菜~~~~~~~猪肺白菜羹,此菜简单易做,家常好吃。。。

【食材与调料】

【主料】白菜145g,熟猪肺95g
【辅料】油适量,盐适量,水淀粉适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
猪肺白菜羹 1.食材:白菜、熟猪肺、水淀粉。

猪肺白菜羹 2.将白菜清洗一下。

猪肺白菜羹 3.放在案板上切开,待用。

猪肺白菜羹 4.将熟猪肺放在案板上切成片,待用。

猪肺白菜羹 5.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

猪肺白菜羹 6.随后,加入一些清水煮开,煮至断生。

猪肺白菜羹 7.接着,合入切好的熟猪肺翻动一下略煮。

猪肺白菜羹 8.然后,加适量的生抽。

猪肺白菜羹 9.加适量的盐。

猪肺白菜羹 10.加适量的鸡精。

猪肺白菜羹 11.调味翻匀。

猪肺白菜羹 12.最后,加入水淀粉。

猪肺白菜羹 13.勾芡翻匀,即成。


【猪肺白菜羹做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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