中式披萨饼
早上起来晚了 我妈电压力锅里的粥早好了 时间不多了 就搅了些面糊糊烙了个饼 我妈本来不吃 在我再三折腾下吃了一口后一发不可收拾 老公个混蛋 吃了一口就不要了 喝了两碗粥就离席了……!!可恶!浪费我心血! 我也没想到效果不错 家里常吃披萨 可是我妈不喜欢吃上面的芝士 我这个山寨版的中式披萨看来还能给家里省不少买披萨的钱~~ 下午回单位拿相机跟同事炫耀了我中午烙的饼 然后 到今天 我已经给同事连续烙了三天的饼了!!可是他们还没吃够!单位里没有电饼铛 我用平底锅 在单位做的还加了红甜椒、洋葱 口味是一致的认可!呵呵 小得意下~~大热天的~~容易么!!我妈和老公都取笑我:你堂堂一个部门主管 上班就是去当大厨了啊~~ 我一直都是一个称职的大厨好吧~~!! |
【食材与调料】
【主料】火腿肠半根,青椒1个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,味精适量,葱花适量,面粉适量 |
【制作步骤】
1.先来个集体照 | |
2.所有的材料切小丁 打入鸡蛋 加入盐、十三香、味精等 | |
3.搅成糊状 不要太稀 | |
4.电饼铛预热 刷油 | |
5.将搅好的面糊倒入电饼铛 摊平 | |
6.这是还在加热中的饼 | |
7.OK了 取出来切块 | |
8.配着老妈煮的南瓜粥 老公把我盛的粥喝了 我懒得再盛 就那么干噎的自己就吃了五分之二~~好撑 |
【中式披萨饼做法小贴士】
没啥技巧 我在单位做的还加了红甜椒、洋葱 注意火候就好了~~ 放调料一定要有数 口味很重要 我做的难得这么受大家欢迎 口味是一致的认可!呵呵 小得意下~~ |