中国结馒头
| 呵呵，今天看到有豆亲，发了中国结馒头的菜谱，突然想到自己昨天也做了这个，哈哈，是不是与她心有灵犀啊？做这个其实纯粹是好玩，跟孩子一起玩面团，很有意思呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉1000g |
| 【辅料】酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加适量的酵母和温水。 |
 | 2.揉成光滑面团。 |
 | 3.饧发至两倍大。 |
 | 4.饧发完毕的面团二次揉搓后，取适量面团搓成长条。 |
 | 5.盘成如此形状。 |
 | 6.然后按照吉祥结的方法盘起来。 |
 | 7.稍稍整形。 |
 | 8.上锅蒸熟即可。 |
 | 9.看，蒸熟后的中国结胖胖的，可爱吧。 |
【中国结馒头做法小贴士】
| 1、这样的天气，饧发时间可以适当短些，一个小时就可以了。 2、蒸熟后，要虚蒸几分钟，以免馒头回缩。 |
