肉末碎豆角炒莴笋丁
| 肉末碎豆角炒莴笋丁，家常混搭菜肴。混搭小炒制作简单，用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g，咸豆角100g，莴笋200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材； 莴笋，猪肉，咸豆角，辣椒。 |
 | 2.莴笋切丁，辣椒切碎，豆角切礁，肉剁成肉泥，肥瘦分开切。 |
 | 3.先将肥肉放进锅里， |
 | 4.将油炉出，用鲜猪油炒菜，更香更爽滑。 |
 | 5.再放进瘦肉炒匀， |
 | 6.再放进咸豆角和辣椒， |
 | 7.炒匀， |
 | 8.放进莴笋丁， |
 | 9.炒匀， |
 | 10.放点盐， |
 | 11.翻炒翻炒， |
 | 12.淋点生抽放点清水烧开， |
 | 13.最后放点味精提鲜。 |
【肉末碎豆角炒莴笋丁做法小贴士】
| 小贴士用鲜猪油炒菜更爽滑更香。 |
