芝香寿司
| 最近想吃寿司了，就变着花样来做。原味的、柴鱼的都做过了，正好家里有芝麻，就接着来个芝麻寿司 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭200g，海苔10张 |
| 【辅料】盐适量，糖适量，醋适量，沙拉酱适量，素肉松 适量，胡萝卜半根，火腿肠 4根，鸡蛋 3个 |
【制作步骤】
 | 1.将白芝麻炒熟待用 |
 | 2.黑芝麻炒熟待用 |
 | 3.自制的素肉松 |
 | 4.寿司醋(醋：糖：盐；3:2:1) |
 | 5.鸡蛋煎熟切丝、香肠加热后切条、胡萝卜切条焯水 |
 | 6.米饭与寿司醋混合 |
 | 7.海苔放在寿司帘上 |
 | 8.铺一层米饭，不要太多，边上留出空余 挤上些沙律酱 |
 | 9.撒上些肉松 |
 | 10.将其他配料摆在上面 |
 | 11.借助寿司帘卷好 |
 | 12.切成小块 |
 | 13.切面沾上芝麻即可 |
【芝香寿司做法小贴士】
| 芝麻小火炒香 切的时候刀沾些水会比较好切 |
