芝香玛格的做法,怎么做芝香玛格好吃,做芝香玛格需要哪些食材?-优卡食谱网

看到大家都在做饼干，我也想做玛格丽特，没有煮鸡蛋，图省事了，就用的全蛋液，加了1g泡打粉，哈哈！没想到很酥，很香！低糖低油，很适合老人和孩子做小零食！

【食材与调料】

【主料】低粉110g，全蛋液38g，黄油30g

【辅料】泡打粉1g，白糖35g，白芝麻3g，黑芝麻3g

【制作步骤】

	1.把黄油切成小块，室温化开。
	2.加入白糖。
	3.用电动打蛋器低档，搅拌均匀。
	4.把鸡蛋打散。
	5.分次倒入盆中，搅拌均匀。
	6.筛入所有粉类，搅拌均匀。
	7.倒入白芝麻。
	8.倒入黑芝麻。
	9.用筷子搅拌均匀，直到没有干粉，揉成面团。手感就像是橡皮泥。
	10.用刮刀分割成每6g一个的小块，撮成小球，放入不沾烤盘。
	11.用手指按压中间，边缘出现裂纹即可。
	12.烤箱预热后，开上下火，中层170度烤15分钟。
	13.放凉后就可以吃了！很酥脆。