芝士鸡腿
| 鸡腿去骨，加上芝士，烤出来挺美味的。不费吹灰之力就可以轻松出待客菜。参考分量：一人一只鸡腿1/4勺约1.25ML |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个，芝士2片 |
| 【辅料】油适量，盐1/4勺，黑胡椒粉1/4勺，香芹适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿去骨，洗净 |
 | 2.鸡皮朝下，在鸡腿肉上均匀的撒上黑胡椒粉和盐 |
 | 3.撒上香芹粒（可以根据自己的喜好换成香菜薄荷或者罗勒） |
 | 4.铺上芝士片 |
 | 5.将鸡腿肉卷起来，尽量卷紧 |
 | 6.用锡纸包扎成糖果状，以便定型 |
 | 7.烤箱预热200度，中层上下火，20分钟左右 |
 | 8.将锡纸去掉，鸡腿重新放置到垫了锡纸的烤盘上 |
 | 9.220度，中层上下火，烤制鸡皮上色 |
 | 10.稍微冷却后，切片享用 |
【芝士鸡腿做法小贴士】
| 小贴士1.不喜欢香芹，可以换成罗勒薄荷或者迷迭香、香菜等等，随意。 2.可以根据自己的烤箱来调节时间，也可以根据自己对鸡肉颜色的要求来稍做调整时间。本菜谱30分钟烤制可以烤熟鸡腿肉，但如果鸡皮要更加金黄一些，可以稍微加多点时间，但要在烤箱旁看着。 |
