蒸鱼头
【食材与调料】
【主料】鱼头半个 |
| 【辅料】剁椒适量，青椒一个，葱末适量，蒜蓉适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，姜适量，蚝油适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼头清洗干净用盐腌制一会 |
 | 2.青椒剁碎蒜葱剁碎放入泡椒生抽蚝油鸡精了解拌匀 |
 | 3.鱼头放入料酒生抽姜葱 |
 | 4.水烧开入锅蒸大火十分钟 |
 | 5.把鱼头拿出把汤汁倒了，把调好的酱铺上 |
 | 6.锅倒入适量的油烧至八九成热 |
 | 7.浇上香味马上出来了。 |
【蒸鱼头做法小贴士】
【主料】鱼头半个 |
| 【辅料】剁椒适量，青椒一个，葱末适量，蒜蓉适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，姜适量，蚝油适量，油适量 |
| 1.鱼头清洗干净用盐腌制一会 |
| 2.青椒剁碎蒜葱剁碎放入泡椒生抽蚝油鸡精了解拌匀 |
| 3.鱼头放入料酒生抽姜葱 |
| 4.水烧开入锅蒸大火十分钟 |
| 5.把鱼头拿出把汤汁倒了，把调好的酱铺上 |
| 6.锅倒入适量的油烧至八九成热 |
| 7.浇上香味马上出来了。 |
