巧克力饼干
就是把巧克力和黄油化开了,加蛋黄,把蛋白打成奶油色分次添加到巧克力糊中,最后加入低筋面粉。用烤箱150度烤20分钟 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
【辅料】糖0适量,巧克力50g,黄油50g,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.化巧克力和黄油 | 2.加入蛋黄和打成奶油色的蛋清 | 3.放入低筋面粉 |
【巧克力饼干做法小贴士】
就是把巧克力和黄油化开了,加蛋黄,把蛋白打成奶油色分次添加到巧克力糊中,最后加入低筋面粉。用烤箱150度烤20分钟 |
【主料】低筋面粉100g |
【辅料】糖0适量,巧克力50g,黄油50g,鸡蛋1个 |
1.化巧克力和黄油 | 2.加入蛋黄和打成奶油色的蛋清 | 3.放入低筋面粉 |