蒸肉饼
天起越来越热了,胃口也不是很好,就做一点简单些的菜,就看冰箱有什么菜那,一看还有一些肉末还在冰箱冷冻着,想在赶快把冰箱剩的菜炒一炒清掉,在去买新鲜的蔬菜,也不是我懒,是买菜不是很方便,只能一个星期买一次,肉也是买回来分好放入冷冻起来。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末150g |
【辅料】葱适量,盐适量,酱油适量,鸡蛋1个,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.所以材料 | |
2.葱放入肉末里,再放入酱油,盐,鸡粉往一个方向拌匀 | |
3.放入盘子里,中间扒个洞 | |
4.打入鸡蛋 | |
5.放入蒸笼 | |
6.蒸20分钟就可以了 |
【蒸肉饼做法小贴士】
也可以放一些马蹄会更清脆 |