蒸南瓜
| 简单好做，而且还非常好吃哦，你们也试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉400g，澄粉100g，白糖100g，金丝南瓜一个 |
| 【辅料】豆沙馅200g，绿色素适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮去籽切片蒸熟，用小勺碾碎呈泥状。 |
 | 2.豆沙馅儿分成5g一个搓成圆球待用 |
 | 3.将所有粉类用南瓜泥和成较硬的面团，盖好醒制一会儿。 |
 | 4.糯米面团揪成25g一个个的剂子，按扁，将豆沙馅儿放中间。 |
 | 5.包好的生坯用手搓成光滑的圆球 |
 | 6.用器具划出南瓜的轮廓 |
 | 7.用筷子轻轻在南瓜顶上压个窝，拿少许绿色面团捏成南瓜的柄，安在窝处。 |
 | 8.这是做好的南瓜生坯，然后开蒸锅加水烧开，蒸屉刷一层油，铺一层油纸，再刷一层油，然后把南瓜生坯摆放整齐。 |
 | 9.蒸锅水开后将屉放进去蒸10分钟 |
 | 10.十分钟后我的小南瓜就蒸好喽！亲们看看漂亮吗？ |
【蒸南瓜做法小贴士】
| 小贴士家里没有绿色素的话可以用菠菜榨汁代替哦， |
