蒸河蟹
| 当下，食用河蟹正当时。看到市场上卖的河蟹，虽然个不大，但非常的欢活，非常的肥美，买了几个，回家洗洗蒸着吃，原汁原味很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】河蟹600g |
| 【辅料】姜适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.将河蟹洗干净。 |
 | 2.入蒸锅蒸。为防止河蟹外爬，要在锅盖上压上重物。 |
 | 3. 姜洗干净去皮。 |
 | 4.姜切成末。 |
 | 5.姜配醋，调成料汁。 |
 | 6.螃蟹煮熟即可配上料汁享用。 |
【蒸河蟹做法小贴士】
| 河蟹一定要买鲜活的。 河蟹性寒，食用时要配上姜汁。 一次不宜食用太多河蟹。 |
| 当下，食用河蟹正当时。看到市场上卖的河蟹，虽然个不大，但非常的欢活，非常的肥美，买了几个，回家洗洗蒸着吃，原汁原味很不错。 |
| 【主料】河蟹600g |
| 【辅料】姜适量，醋适量 |
| 1.将河蟹洗干净。 |
| 2.入蒸锅蒸。为防止河蟹外爬，要在锅盖上压上重物。 |
| 3. 姜洗干净去皮。 |
| 4.姜切成末。 |
| 5.姜配醋，调成料汁。 |
| 6.螃蟹煮熟即可配上料汁享用。 |
| 河蟹一定要买鲜活的。 河蟹性寒，食用时要配上姜汁。 一次不宜食用太多河蟹。 |
