蒸饽饽
| 多吃粗粮有益健康，这是大家都明白的养生食疗方式。但是我还是不太爱吃粗粮，感觉比较粗糙，口感差咽不下去。但是为了身体健康还是克服一下，吃一些粗粮吧。这是我从结婚20多年第一次自己和面发面蒸的饽饽，感觉还很成功。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米面300g |
| 【辅料】白面适量，安琪粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.在盆里倒玉米面 |
 | 2.再倒一些白面 |
 | 3.放适当的安琪粉 |
 | 4.倒水和面发饧2小时 |
 | 5.手里蘸一点水团饽饽 |
 | 6.放在蒸锅里 |
 | 7.盖盖蒸30分钟关火 |
【蒸饽饽做法小贴士】
| 由于天气比较凉和面最好用温水和。 放白面可以根据自己的喜好放多少。 |
