蒸薄饼

01-12 投稿:xifu520
很喜欢吃面食,今天做的是卷饼,做出来的饼,卷上自己喜欢吃的菜,很不错,全家人都喜欢吃,做法又简单

【食材与调料】

【主料】面粉500g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蒸薄饼 1.用温水和好面
蒸薄饼 2.揉光滑
蒸薄饼 3.分成双数的小剂子
蒸薄饼 4.一面沾点油
蒸薄饼 5.两个放在一起
蒸薄饼 6.捏完!双数
蒸薄饼 7.擀成圆形
蒸薄饼 8.锅内加水开始蒸,十分钟之后就可以
蒸薄饼 9.分层

【蒸薄饼做法小贴士】
小贴士叠好的小面饼剂子先用手压薄,在用擀面棍擀好,这样擀出来的春饼更均匀
和面时要用温开水和,这样面软和

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