榛蘑炒板筋
| 去年网购的野生榛蘑，炖的煲汤的都吃腻了。所以试个炒的方法试试看，菌香十分浓郁，很是爽口，十分下饭哦 |
【食材与调料】
【主料】榛蘑100g |
| 【辅料】青椒1个，酱油5g，盐2g，生粉5g，油30g |
【制作步骤】
 | 1.板筋切好，用生粉，酱油，油，盐腌一下 |
 | 2.榛蘑洗净备用 |
 | 3.热锅下油，倒入青椒 |
 | 4.倒入板筋 |
 | 5.大火翻炒至板筋变色 |
 | 6.然后倒入榛蘑 |
 | 7.加入盐，酱油翻炒几分钟让其入味 |
 | 8.翻炒均匀后，加入适量水，煮十分钟即可出锅 |
 | 9.快手上桌 |
 | 10.不一样的吃法 |
 | 11.慢慢享用吧 |
【榛蘑炒板筋做法小贴士】
| 小贴士榛蘑是干品，所以需要提前泡十五分钟 |
