章鱼烧
这是道流行来自日本的章鱼烧丸子,其实里面的配料随自己喜欢可以改动,可以用虾其他蔬菜也可以……煎好了吃脆脆的很好吃,软了就不好吃了。 |
【食材与调料】
【主料】章鱼500g |
【辅料】章鱼粉适量,生菜适量,沙拉酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把买回来的生菜切好,放一边。 |
![]() | 2.把章鱼粉喝水调好。 |
![]() | 3.章鱼洗好切成丝下沸水过一下滤干水,爆炒一下。 |
![]() | 4.电的章鱼模具加热每个窝窝刷上薄薄一层油。 |
![]() | 5.热了放入满章鱼粉浆放章鱼放生菜。 |
![]() | 6.煎到皮这样可以翻动了快手翻动过来。 |
![]() | 7.一个个差不多了。 |
![]() | 8.拿个买的盒子装两盒给孩子吃,看煎好浇上沙拉酱,很像买的一样好吃。 |
【章鱼烧做法小贴士】
小贴士粉和水要调5比4这样比较好煎,等下面有点硬硬的感觉就可以翻过来。 |