茭白烧章鱼
章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。。。 |
【食材与调料】
【主料】章鱼265g |
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,桂皮适量,大料适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.食材:章鱼(已洗净切开)、茭白(已剥壳清洗切开)、姜片、桂皮、大料 | |
2.烧锅倒油烧热,下入切好的章鱼,搁入姜片、加适量的料酒。 | |
3.翻炒翻炒。 | |
4.接着,合入切好的茭白翻炒一下,搁入大料和桂皮。 | |
5.然后,加适量的生抽。 | |
6.加适量的白糖。 | |
7.加适量的盐。 | |
8.调味煮开。 | |
9.最后,煮至汤汁差不多了,即成。 |
【茭白烧章鱼做法小贴士】
小贴士随意做 |