韭菜姜丝炒章鱼

01-18 投稿:CCTV_1
韭菜姜丝炒章鱼寒暖互补鲜香加倍。

【食材与调料】

【主料】韭菜100g,章鱼50g
【辅料】蚝油适量,花生油适量,姜丝适量

【制作步骤】
韭菜姜丝炒章鱼 1.用蚝油腌制章鱼1小时,姜切丝。
韭菜姜丝炒章鱼 2.韭菜切寸段
韭菜姜丝炒章鱼 3.先油炒韭菜变色
韭菜姜丝炒章鱼 4.放章鱼炒至打卷变色翻炒出勺
韭菜姜丝炒章鱼 5.成品

【韭菜姜丝炒章鱼做法小贴士】
小贴士先炒韭菜变色再放章鱼。

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