炸小饭团

01-04 投稿:GHH159
吃剩下的米饭,平时都是蛋炒饭,看到别人做饭团,自己也就做了,味道很不错,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】剩米饭200g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量

【制作步骤】
炸小饭团 1.剩下的米饭
炸小饭团 2.在碗里打入鸡蛋。加入盐和面粉。也可以加一点糖。打匀
炸小饭团 3.把要放进饭团里红肠的食材切成丁。【由于冰箱里没什么能吃的于是就切了唯一的红肠…】
炸小饭团 4.米盛出来
炸小饭团 5.把适量的米摊在手心里。把食材放进中间。像包泥土球一样用力把米挤压成球。
炸小饭团 6.在锅里倒上足够的油。
炸小饭团 7.把饭团在蛋液里滚几圈。放进热好的油锅里。
炸小饭团 8.在锅里炸至金黄色就可以出锅啦。【因为是炸的并且有蛋液在外面所以不会油腻哦。煎的话会很油的】
炸小饭团 9.外焦里嫩呢。

【炸小饭团做法小贴士】
包饭团之前把手弄湿这样米不容易粘手
饭团里喜欢别的食材,也可以加入的

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