炸小饭团
吃剩下的米饭,平时都是蛋炒饭,看到别人做饭团,自己也就做了,味道很不错,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】剩米饭200g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量 |
【制作步骤】
1.剩下的米饭 | |
2.在碗里打入鸡蛋。加入盐和面粉。也可以加一点糖。打匀 | |
3.把要放进饭团里红肠的食材切成丁。【由于冰箱里没什么能吃的于是就切了唯一的红肠…】 | |
4.米盛出来 | |
5.把适量的米摊在手心里。把食材放进中间。像包泥土球一样用力把米挤压成球。 | |
6.在锅里倒上足够的油。 | |
7.把饭团在蛋液里滚几圈。放进热好的油锅里。 | |
8.在锅里炸至金黄色就可以出锅啦。【因为是炸的并且有蛋液在外面所以不会油腻哦。煎的话会很油的】 | |
9.外焦里嫩呢。 |
【炸小饭团做法小贴士】
包饭团之前把手弄湿这样米不容易粘手 饭团里喜欢别的食材,也可以加入的 |