炸虾丸
1.把虾切碎,在碗里打2到4下,把盐,胡盐粉放进碗里和,再打几下。2.把鸡蛋打进碗,拿2--3匙淀粉放进碗,把虾做成丸子形,可以做几个,把虾丸在淀粉滚一圈,再在鸡蛋里滚一圈,拿一点淀粉散在上面。3.在锅里倒入一半油,等油热了,放虾丸进出炸,在上面散一圈盐。4.出锅 |
【食材与调料】
【主料】鲜虾0适量 |
【辅料】胡椒粉0适量,油0适量,盐0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.?好吃 |
![]() | 2.注意,不要太大火 |
![]() | 3.加油(๑><๑) |
【炸虾丸做法小贴士】
1.把虾切碎,在碗里打2到4下,把盐,胡盐粉放进碗里和,再打几下。2.把鸡蛋打进碗,拿2--3匙淀粉放进碗,把虾做成丸子形,可以做几个,把虾丸在淀粉滚一圈,再在鸡蛋里滚一圈,拿一点淀粉散在上面。3.在锅里倒入一半油,等油热了,放虾丸进出炸,在上面散一圈盐。4.出锅 |
【主料】鲜虾0适量 |
【辅料】胡椒粉0适量,油0适量,盐0适量 |
![]() | 1.?好吃 |
![]() | 2.注意,不要太大火 |
![]() | 3.加油(๑><๑) |