炸薯条

01-14 投稿:娟娟长流
我听别人说,能炸薯条,我就也想试试。第一次炸的,特别好吃。又健康有卫生,何乐而不为呢,!( •̀∀•́ )

【食材与调料】

【主料】土豆
【辅料】番茄酱,盐

【制作步骤】
1.1.把洗干净而且已经去皮的土豆切成均匀的小条。
2.2.把水煮开,加入盐,再加入刚刚切好的土豆条。煮到变色或者看准时机,在捞出来,晾干,把水分烘干。之后就放在冰箱里冰冻,
3.之所以是放在冰箱是因为吃的时候更脆一点 。如果没时间也可以不用冰,但是口感欠佳哦!
4.3.从冰箱里拿出来直接丢入热油锅中,炸至金黄,就可以了。
5.5.在捞出来的同时,一边撒盐一边抖动碗盘,最后依照个人口味放调料。比如番茄酱,孜然粉,黑胡椒粉等。

【炸薯条做法小贴士】
小贴士1.把两个土豆洗干净,把皮刮掉。
2.

标签: # 土豆

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