炸薯条
原以为自己做的炸薯条不好吃的,后来朋友介绍一个简单的方法给我,叫我试试做。跟着她的方法在家炸了N次,好吃,好吃!以后不用在外面买吃了。嘻嘻!! |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,椒盐适量,姜片2片 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材。 |
![]() | 2.土豆剥皮。 |
![]() | 3.把土豆切片。 |
![]() | 4.土豆再切成条。姜切片。 |
![]() | 5.煲些开水,待水沸后,加进土豆条和姜片煲5分钟。 |
![]() | 6.然后加进少许盐调味。 |
![]() | 7.煲好后,捞起沥干水份。 |
![]() | 8.下油锅,把油烧沸。 |
![]() | 9.油沸后,倒进土豆条炸至金黄色。 |
![]() | 10.炸好后,捞起沥去熟油。 |
![]() | 11.撒上椒盐即可。 |
【炸薯条做法小贴士】
小贴士1.不撒椒盐也可以,掂着蕃茄酱也好吃。 |