炸薯片
第一次炸的薯片,没想到味道非常好吃,酥脆好吃! |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
【辅料】孜然适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮! |
![]() | 2.用凉水洗两遍,最好使劲搓!把淀粉搓掉! |
![]() | 3.然后用热水绰一遍! |
![]() | 4.绰好的土豆片捞出! |
![]() | 5.绰好的过凉水! |
![]() | 6.沥干水分! |
![]() | 7.过油炸! |
![]() | 8.炸的轻一遍,捞出! |
![]() | 9.再炸第二遍!炸至酥脆! |
【炸薯片做法小贴士】
小贴士土豆片一定要用热水绰一下 |
第一次炸的薯片,没想到味道非常好吃,酥脆好吃! |
【主料】土豆3个 |
【辅料】孜然适量 |
![]() | 1.土豆去皮! |
![]() | 2.用凉水洗两遍,最好使劲搓!把淀粉搓掉! |
![]() | 3.然后用热水绰一遍! |
![]() | 4.绰好的土豆片捞出! |
![]() | 5.绰好的过凉水! |
![]() | 6.沥干水分! |
![]() | 7.过油炸! |
![]() | 8.炸的轻一遍,捞出! |
![]() | 9.再炸第二遍!炸至酥脆! |
小贴士土豆片一定要用热水绰一下 |