炸肉片
面糊子炒肉 |
【食材与调料】
【主料】里脊肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.里脊肉切片 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.放入面糊 | |
4.油锅热好 | |
5.把肉片沾过面糊后放入锅里炸熟 | |
6.出盘 |
【炸肉片做法小贴士】
小贴士可以加点淀粉,我的没加,掉渣了 |
面糊子炒肉 |
【主料】里脊肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,鸡蛋1个 |
1.里脊肉切片 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.放入面糊 | |
4.油锅热好 | |
5.把肉片沾过面糊后放入锅里炸熟 | |
6.出盘 |
小贴士可以加点淀粉,我的没加,掉渣了 |