炸面筋

01-03 投稿:水青青
炸面筋,这道小吃也是零时发挥的。在做的过程中本来做的不是这道小吃,是做另外一种小吃,在配料时配料没成功,所以就改炸面筋了,不过炸的也好吃,香香的,脆脆的,有嚼劲。

【食材与调料】
【主料】面粉500g
【辅料】油适量,糖适量

【制作步骤】
炸面筋 1.面粉加糖和清水合匀,
炸面筋 2.揉成面团,
炸面筋 3.蒸熟,
炸面筋 4.冷却,
炸面筋 5.切片,
炸面筋 6.放进热油锅里。
炸面筋 7.油炸,
炸面筋 8.炸香脆即可。
炸面筋 9.炸好的面筋。

【炸面筋做法小贴士】
炸面筋,香脆有嚼劲。

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