炸莲藕
| 在家没事就炸了莲藕条 |
【食材与调料】
【主料】莲藕800g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，老抽适量，鸡蛋1个，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲藕削皮 |
 | 2.莲藕切条 |
 | 3.姜切碎 |
 | 4.在莲藕上撒入盐，鸡精，姜，老抽。腌制10分钟 |
 | 5.腌十分钟后，打入一个鸡蛋，搅拌均匀 |
 | 6.撒入适量面粉搅拌 |
 | 7.搅拌均匀 |
 | 8.锅里放油 |
 | 9.油热后下入莲藕炸制 |
 | 10.炸到金黄时候可以捞出淋油 |
 | 11.炸好的莲藕，趁热吃也可以，炖菜也可以 |
【炸莲藕做法小贴士】
| 小贴士... |
| 在家没事就炸了莲藕条 |
【主料】莲藕800g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，老抽适量，鸡蛋1个，面粉适量 |
| 1.莲藕削皮 |
| 2.莲藕切条 |
| 3.姜切碎 |
| 4.在莲藕上撒入盐，鸡精，姜，老抽。腌制10分钟 |
| 5.腌十分钟后，打入一个鸡蛋，搅拌均匀 |
| 6.撒入适量面粉搅拌 |
| 7.搅拌均匀 |
| 8.锅里放油 |
| 9.油热后下入莲藕炸制 |
| 10.炸到金黄时候可以捞出淋油 |
| 11.炸好的莲藕，趁热吃也可以，炖菜也可以 |
| 小贴士... |
